En el día de hoy, la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera de La Plata firmó un convenio de cooperación con el Municipio de Dolores, en el marco de su agenda territorial, con el objetivo de impulsar capacitaciones presenciales para el sector hotelero y gastronómico junto a la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).

Participaron del encuentro el presidente de la Entidad, Claudio N. Aguilar, y la miembro de la Comisión Revisora de Cuentas, María Celia Barteiro, quienes fueron recibidos por el intendente Juan Pablo García y la secretaria de Turismo, Inés Barragán.

El acuerdo prevé el desarrollo conjunto de instancias de formación, en línea con los programas de FEHGRA, consolidando la capacitación como herramienta estratégica para el crecimiento y la competitividad del sector.

En este marco, se dialogó sobre distintas líneas de trabajo a desarrollar de manera articulada, destacando la importancia de impulsar acciones sostenidas que acompañen el desarrollo turístico local y fortalezcan el sector gastronómico y hotelero.

Asimismo, se avanzó en la implementación de señalética turística, definiendo próximas acciones para su concreción, y se analizó el acompañamiento institucional a la tradicional Fiesta de la Torta Argentina, uno de los eventos más representativos de la localidad.

Desde la AEHG La Plata se remarcó la necesidad de sostener una agenda activa en su zona de influencia, en articulación con FEHGRA y los municipios, considerando al sector turístico y gastronómico como un motor clave para el desarrollo económico, la generación de empleo y la consolidación de las economías locales.