Autoridades de AEHG La Plata participaron del lanzamiento de la 7° Fiesta de la Galleta de Campo, que se llevará a cabo el domingo 4 de agosto en Tomás Jofré, Mercedes. Durante la presentación también se anunció el festejo por el 100° aniversario del Restaurante Silvano.

La conferencia de prensa estuvo encabezada por el intendente de Mercedes, Juan Ignacio Ustarroz, y contó también con la presencia, en representación de AEHG La Plata, del vicepresidente 2° Domingo Silvano, y el vocal titular 2° Emilio Lucio Bori. Además, estuvieron el secretario de Turismo del municipio, Francisco Dinova, y el propietario del Hotel Gran Mercedes, Juan Ignacio Contin, junto a productores de salames, artistas y comerciantes locales.

El certamen, con entrada libre y gratuita, cada año atrae a mayor cantidad de visitantes, tanto locales como turistas interesados en disfrutar de una experiencia única.

Allí se encontrará la mejor gastronomía y shows en vivo, en un gran festival en un ambiente rural a pocos kilómetros de la capital bonaerense.

Asimismo, participarán gran cantidad de feriantes, productores de salame y cerveza, artesanos y se realizará el tradicional concurso con elaboración en vivo de la Mejor Galleta de Campo.

En este sentido, Ustarroz destacó que “cada una de las fiestas que hacemos nosotros en Mercedes tenemos la posibilidad y la oportunidad de brindar nuestra ciudad para el turismo y promover el trabajo, tanto en la gastronomía, hotelería, comercios de nuestra ciudad; todos se benefician”.

El Intendente también anunció “el festejo de los 100 años del reconocido e histórico restaurante Silvano, una familia que fue pionera en Tomás Jofré; y cómo a través de la iniciativa, en este caso privada, se llevó adelante una propuesta de calidad que se sostiene en el tiempo”. Y agregó que “es un orgullo estar acompañando a Silvano y a su familia este sábado y el domingo estar disfrutando de esta fiesta de la galleta”.