LA PLATA. En el marco del proceso de transformación de los espacios y de la identidad turística de la ciudad, el presidente de AEHG La Plata, Claudio N. Aguilar, acompañó al intendente de La Plata, Julio Alak, y al presidente del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR), Gustavo Príncipe, durante la presentación del proceso licitatorio para la concesión y puesta en valor de distintos espacios gastronómicos y turísticos municipales.

La actividad reunió a autoridades locales y representantes del sector privado, y contó además con la participación de empresarios gastronómicos asociados a AEHG La Plata, quienes fueron informados y convocados previamente por la Entidad. Desde AEHG La Plata se considera especialmente valioso acompañar este tipo de instancias, que promueven la transparencia y el acceso directo a información vinculada con los procesos licitatorios, sus características y alcances, brindando a los empresarios locales herramientas para analizar su participación y evaluar posibles inversiones, al tiempo que fortalecen la articulación entre el sector público y privado.

El proceso anunciado contempla concesiones en espacios ubicados en puntos emblemáticos de La Plata, vinculados con el patrimonio, la recreación, el turismo y la cultura. Para el sector gastronómico, la iniciativa representa la posibilidad de generar nuevas unidades de negocio y puestos de trabajo, así como incorporar propuestas que contribuyan a dinamizar los circuitos turísticos y recreativos de la ciudad.

En este sentido, la recuperación y activación de espacios municipales estratégicos puede contribuir no solo a ampliar la oferta gastronómica y turística, sino también a generar nuevos ámbitos de encuentro para vecinos y visitantes, integrándolos a la vida urbana y al desarrollo de la ciudad.

AEHG La Plata continuará acompañando iniciativas que fortalezcan la actividad hotelera, gastronómica y turística, consoliden la vinculación público-privada y contribuyan al desarrollo económico de La Plata.