Calle 6 N° 554, La Plata, Buenos Aires, Argentina

Berdier: un destino con historia, sabores artesanales y tradición bonaerense

Ubicada en el corazón de la provincia de Buenos Aires en el partido de Salto, Berdier es una pequeña localidad que invita a bajar el ritmo y reconectar con lo auténtico. Fundada en 1910, este pueblo de apenas 200 habitantes conserva el encanto de las comunidades rurales que crecieron alrededor del ferrocarril y que hoy se reinventan como destinos turísticos de cercanía.

Sus calles arboladas, el trazado con diagonales y el entorno tranquilo crean el escenario ideal para recorrerla a pie y disfrutar de una experiencia distinta, lejos del ruido de las grandes ciudades. Berdier se ha convertido en los últimos años en un punto de encuentro para quienes buscan propuestas culturales y gastronómicas con identidad propia.

La localidad se destaca por sus emprendimientos de elaboración artesanal, donde es posible degustar cervezas artesanales, chacinados y quesos producidos con técnicas tradicionales y materias primas locales. Estos proyectos, impulsados por productores y emprendedores de la zona, son hoy uno de los principales atractivos del destino y reflejan el valor del trabajo local y la economía regional.

Cada año, Berdier convoca a visitantes de distintos puntos de la provincia con dos eventos que ya forman parte de su identidad. Por un lado, la Fiesta de la Tortita Negra, que celebra uno de los sabores más tradicionales de la gastronomía bonaerense y se convierte en una verdadera fiesta popular. Por otro, la Tradicional Peregrinación de San Cayetano, una manifestación de fe y encuentro comunitario que reúne a fieles y visitantes en un clima de profunda devoción y fraternidad.

A 250 kilómetros de la capital provincial, Berdier se presenta como una escapada ideal de fin de semana para quienes buscan turismo rural, gastronomía artesanal y experiencias auténticas.

Desde la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera de La Plata y su zona de influencia, invitamos a descubrir este destino que combina historia, tradición y sabores únicos, y que demuestra que los pequeños pueblos bonaerenses tienen mucho para ofrecer al turismo regional.