El presidente de AEHG La Plata, Claudio N. Aguilar, y los miembros de Comisión Directiva, Daniel Beninati y Dionisio Demattei, acompañaron al presidente de FEHGRA, Fernando Desbots, durante el acto inaugural de la 17° edición de la Feria Caminos y Sabores.

El tradicional evento se realiza este año del 6 al 9 de julio de 2023 en el predio de La Rural de Palermo, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

En este sentido, alumnos del ITGAS participan de la Feria brindando asistencia a los emblemáticos chefs en sus demostraciones en vivo.

La 17º edición de Caminos y Sabores supera el récord de participación con más de 500 productores de Argentina, además 50 chefs que cocinan en vivo recetas con productos provenientes de todo el país.

Hasta el domingo, el público puede visitar el Gran Mercado Argentino, donde descubrirá la diversidad de sabores y riquezas gastronómicas a través de nueve Caminos temáticos: Federal con la participación de 21 provincias, de los Dulces, de las Picadas, de las Infusiones, de los Frutos de la Tierra, de los Aceites y Aderezos, de Tu Cocina, de las Bebidas, y del Turismo y la Tradición.

Durante cuatro días, El Gran Mercado Argentino se encuentra abierto para dar a conocer la producción de cada rincón del país, la historia que hay detrás de cada producto y la variedad de ingredientes y sabores que conquistarán a todos los visitantes.