En representación de la AEHG LA Plata, participaron el vocal suplente 2º, Dionisio Demattei; junto a los asesores Matías Barone y Mario Colombini. El encuentro, que reunió a referentes de entidades asociadas de toda la región, se desarrolló en un ambiente de colaboración y trabajo conjunto, con el objetivo de analizar en profundidad la coyuntura del sector y coordinar acciones estratégicas.

La jornada fue encabezada por Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil (AHRBCA Tandil), quien fue el anfitrión del evento, y por Juan Ignacio Serra, coordinador regional de FEHGRA. Ambos destacaron la relevancia de estos espacios de intercambio para fortalecer la representación territorial y seguir de cerca las necesidades de cada ciudad. También participó en la apertura el director de turismo de Tandil, Diego Martín.

Durante la reunión, se abordaron temas clave para el desarrollo del sector, como la política tributaria, laboral y social, derechos intelectuales, actividades informales, turismo y capacitación. Además, se revisaron los avances en las gestiones y proyectos impulsados por las distintas áreas de la Federación.

Estos encuentros regionales permiten actualizar el diagnóstico del sector, generar consensos y definir líneas de acción conjuntas que favorezcan la sostenibilidad y competitividad del turismo y la gastronomía argentina.