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La AEHG La Plata participó de la Reunión Regional de FEHGRA en Mar del Plata
La AEHG La Plata se reunió con el intendente de Chascomús y avanzó en una agenda conjunta para fortalecer el sector hotelero y gastronómico en la región

Asociados

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Beneficios
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Asesoramiento

Llevamos formación a 92 localidades

La Escuela Superior de AEHG La Plata brinda, a través de cada municipio y en conjunto con FEHGRA, cursos cortos de gastronomía y pastelería y de servicios turísticos.

Aprende a transformar un reclamo en una oportunidad de fidelización. Este curso se enfoca en entender las expectativas del cliente, brindar un servicio personalizado y dominar técnicas de resolución de conflictos para garantizar la mejora continua del servicio.

Domina el arte del café desde el grano hasta la taza. Capacitación teórica y práctica en la preparación de espresso, texturizado de leche y Arte Latte. Incluye el manejo técnico de equipamiento especializado y la capacidad de resolver cualquier inconveniente técnico en la barra.

Más allá de la mezcla de bebidas, esta formación profesionaliza el rol del bartender. Se centra en la ética de trabajo, la postura profesional y el respeto por el cliente, elevando la calidad del servicio independientemente de la formalidad del establecimiento.

Convertite en el mejor embajador de tu ciudad. Este curso enseña a recibir turistas con calidez, diferenciando entre una atención eficaz y un servicio eficiente, con el objetivo de motivar a los visitantes a explorar y disfrutar al máximo del destino local.

Herramientas estratégicas para posicionar tu negocio en un mercado competitivo. Al finalizar, serás capaz de analizar a la competencia, diseñar procesos de marketing efectivos, fijar precios estratégicos y ejecutar planes de promoción que atraigan a más clientes.

Formación integral para el sector de Alimentos y Bebidas. Adquirí las destrezas operativas necesarias para un servicio de mesa impecable en restaurantes, banquetes o room service, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y satisfacción del huésped.

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