La AEHG La Plata participó de la 22° Fiesta Provincial del Vino de la Costa en Berisso
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Plata acompañó al intendente Fabián Cagliardi en la 22º edición de la Fiesta Provincial del Vino de la Costa, realizada el pasado fin de semana en el Gimnasio Municipal de Berisso.
En representación de la Entidad asistieron Vicente Morgillo y Pedro Garropoli, mientras que por el Instituto Superior de Gastronomía y Pastelería “Ángel Salvadori” participaron la directora María Fernanda Corte y los preceptores Martino Fernández y Agustina Garrido. La comitiva fue recibida por el intendente local, Fabián Cagliardi junto a la secretaria de Producción, Cecilia Paris, y el director de Desarrollo Productivo, Juan Pablo Holubyez.
La AEHG La Plata a través de su Instituto “Ángel Salvadori” tuvo a su cargo por cuarto año consecutivo el catering de bienvenida para autoridades e invitados, elaborado por el profesor Luis Liera y la coordinadora Ana Pérez, junto a estudiantes de segundo y tercer año de la carrera de Técnico Superior en Servicios Gastronómicos.
La Fiesta del Vino de la Costa fue organizada por la Secretaría de Producción de Berisso, la Cooperativa de la Costa y distintas facultades de la Universidad Nacional de La Plata. El evento incluyó concursos de productos regionales, presentaciones de colectividades, música, danzas típicas y la participación de productores, artesanos, gastronómicos y cerveceros locales.
La AEHG La Plata continúa apoyando activamente las fiestas populares que promueven la identidad regional y el desarrollo turístico en la región.