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[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1457772902902{margin-top: -10px !important;}”][vc_column_text]La Entidad particip\u00f3 de la Expo Gastronomik 2026, el encuentro m\u00e1s importante del sector HORECA y Food Service de Paraguay, consolidando su pol\u00edtica de expansi\u00f3n institucional y fortaleciendo v\u00ednculos estrat\u00e9gicos con referentes internacionales de la gastronom\u00eda, la hoteler\u00eda y la innovaci\u00f3n aplicada al sector.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes”][vc_column][vc_single_image image=”2905″ img_size=”full” onclick=”link_image”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1457772902902{margin-top: -10px !important;}”][vc_column_text]La Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica de La Plata y su Zona de Influencia (AEHG La Plata) afianza su estrategia de vinculaci\u00f3n internacional y posicionamiento regional mediante su participaci\u00f3n en la Expo Gastronomik 2026, uno de los eventos m\u00e1s relevantes de la industria gastron\u00f3mica y hotelera de Latinoam\u00e9rica, desarrollado los d\u00edas 19 y 20 de mayo en el Centro de Eventos del Paseo La Galer\u00eda, en la ciudad de Asunci\u00f3n, Paraguay.<\/p>\n En representaci\u00f3n de la Entidad, los miembros de la Comisi\u00f3n Directiva Germ\u00e1n Aguilar y Mart\u00edn Raina participaron de jornadas de capacitaci\u00f3n, networking y demostraciones t\u00e9cnicas, fortaleciendo v\u00ednculos institucionales y generando nuevas oportunidades de intercambio con referentes del sector a nivel regional. Durante la exposici\u00f3n, tambi\u00e9n formaron parte de<\/strong> propuestas innovadoras como el certamen de la \u201cRuta del Mbeju\u201d y el lanzamiento del ebook \u201cFuego Nuevo\u201d, iniciativas orientadas a potenciar la identidad gastron\u00f3mica y el desarrollo tur\u00edstico regional.<\/p>\n Innovaci\u00f3n, tendencias y desarrollo territorial<\/strong><\/p>\n La Expo Gastronomik 2026 reuni\u00f3 a m\u00e1s de 70 empresas expositoras y 100 marcas l\u00edderes, convocando a una comunidad de m\u00e1s de 5.000 profesionales vinculados al universo HORECA (Hoteles, Restaurantes y Caterings) y Food Service. Organizada por Market Comunicaciones con el respaldo de la C\u00e1mara de Comercio Paraguayo Peruana, la feria se consolid\u00f3 como un espacio estrat\u00e9gico para el desarrollo de negocios, la actualizaci\u00f3n profesional y la incorporaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas aplicadas a la industria.<\/p>\n Asimismo, la edici\u00f3n 2026 tuvo una fuerte impronta vinculada al desarrollo territorial y a la identidad gastron\u00f3mica latinoamericana. Entre las principales actividades, se destac\u00f3 la participaci\u00f3n internacional del especialista peruano Andr\u00e9s Ugaz, creador de la Ruta Gastron\u00f3mica del Callao, quien brind\u00f3 una conferencia magistral sobre el impacto de las rutas gastron\u00f3micas como motor de desarrollo econ\u00f3mico, tur\u00edstico y cultural.<\/p>\n Con esta participaci\u00f3n internacional, la AEHG La Plata contin\u00faa consolidando una agenda de crecimiento y expansi\u00f3n institucional que posiciona a la entidad como un actor activo dentro del escenario hotelero y gastron\u00f3mico latinoamericano. La presencia en este tipo de encuentros estrat\u00e9gicos permite fortalecer v\u00ednculos internacionales, incorporar herramientas de innovaci\u00f3n y trasladar conocimientos de vanguardia al entramado hotelero, gastron\u00f3mico y tur\u00edstico de la regi\u00f3n.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][vc_column_text] La AEHG La Plata consolida su proyecci\u00f3n internacional en una de las principales exposiciones gastron\u00f3micas de Latinoam\u00e9rica [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1457772902902{margin-top:…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2905,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"yoast_head":"\n