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[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”1823″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1457772902902{margin-top: -10px !important;}”][vc_column_text]La Asociaci\u00f3n\u00a0Empresarial Hotelera,\u00a0Gastron\u00f3mica y Pastelera de la ciudad\u00a0de La Plata y su\u00a0zona de influencia\u00a0acompa\u00f1\u00f3\u00a0la\u00a0tradicional\u00a0Fiesta Nacional del Salame Quintero en Mercedes, que alienta al turismo y el impulso econ\u00f3mico de la regi\u00f3n, convocando a productores, emprendedores y\u00a0gastron\u00f3micos, y forma parte del calendario nacional.<\/p>\n
Con una multitudinaria participaci\u00f3n de turistas y ciudadanos locales, del 8 al 10 de septiembre tuvo lugar este importante evento con el Parque Municipal Independencia como escenario.<\/p>\n
En el acto de apertura estuvo presente Domingo Silvano, Vicepresidente 2\u00b0 de la Entidad y propietario del Restaurante Silvano.<\/p>\n
Durante la \u00faltima jornada se procedi\u00f3 a la selecci\u00f3n y premiaci\u00f3n del mejor salame mercedino. El primer premio fue para Jos\u00e9 Piccone, en tanto el segundo recay\u00f3 en el productor Javier Dipieri y el tercero se otorg\u00f3 a Marcelo Bemmo.<\/p>\n
En el acto de cierre participaron el presidente de AEHG La Plata, Claudio N. Aguilar; el Vicepresidente 1\u00ba, Mario Nolberto Aguilar; el mencionado Domingo Silvano; el Secretario, Vicente Morgillo; el Protesorero, Daniel Beninati; el Vocal Titular 1\u00ba, Juan Ignacio Contin; el Vocal Titular 2\u00ba, Emilio Lucio Bori; el Vocal Suplente 2\u00b0, Dionisio Demattei; y el Revisor de Cuentas Titular 2\u00ba, Germ\u00e1n Aguilar.<\/p>\n
La historia del certamen dice que se origin\u00f3 en 1969, cuando un grupo de amigos reunidos en el almac\u00e9n de Berterreix, de calle 29 y 42, lanzaron la idea de hacer la Fiesta del Salame. La iniciativa cundi\u00f3 y se decidi\u00f3 la organizaci\u00f3n de este evento, que con el tiempo se transformar\u00eda en un acontecimiento anual.<\/p>\n
As\u00ed es como desde 1975 a la actualidad, la Fiesta del Salame Quintero se desarrolla ininterrumpidamente con mucho \u00e9xito.<\/p>\n
Desde la primera edici\u00f3n cuenta con un atractivo muy particular, como es el Concurso del Salame, donde un promedio de 40 productores locales, participan con lo mejor de su producci\u00f3n. Una vez premiados, los productos se exponen y rematan, el dinero que se recauda se destina a la cooperadora de alguna entidad mercedina.<\/p>\n
Este evento anual convoca a autoridades de nivel nacional, provincial, empresarial, art\u00edstico, que dan realce al evento que tiene como fecha anual el segundo fin de semana del mes de setiembre.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Mercedes: AEHG La Plata presente en la 48\u00b0 edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Salame Quintero [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”1823″ img_size=”full”…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1823,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"yoast_head":"\n